By 
Gorengan sudah seperti makanan khas Indonesia. Banyak sekali orang yang menyukai aneka gorengan meskipun secara kesehatan banyak dokter yang menyarankan untuk mengurangi makanan ini demi kesehatan.
Nah, jenis gorengan di Indonesia sendiri sangat banyak, mulai dari gorengan yang sudah ada sejak jaman dahulu sampai dengan jenis gorengan yang mungkin baru muncul beberapa tahun belakangan.
Aneka Gorengan yang Enak Untuk Dimakan
Ada beberapa jenis gorengan favorit warga Indonesia. Gorengan gorengan di bawah ini memang memiliki rasa yang lezat dan dapat ditemukan dengan mudah di pinggiran jalan. So, berikut ini adalah aneka gorengan lezat untuk cemilan waktu senggang anda.
Bakwan
Bakwan memiliki banyak nama. Di Sunda makanan yang berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan kol, wortel dan beberapa jenis sayuran lain ini disebut Bala-bala. Lain halnya dengan orang Jawa yang menyebut makanan ini dengan nama Ote-ote.
Namun, apapun namanya, yang jelas bakwan sangat enak dikonsumsi. Apalagi jika misalnya dikonsumsi dengan cabai pedas ataupun misalnya sambal kacang. Rasanya mantap sekali.
Tahu Krispi
Tahu krispi adalah makanan berjenis gorengan yang mungkin baru muncul sejak tahun 2000 an. Dengan tepung yang memiliki tekstur renyah, anda bisa menikmati tahu dengan rasa yang berbeda.
Risoles dan Lumpia
Aneka gorengan lain yang cukup enak adalah risoles dan lumpia. Kedua makanan ini memiliki bentuk yang hampir mirip. Kadang bahkan orang sering tertukar dengan makna keduanya.
Perlu diketahui risoles dan lumpia adalah dua makanan yang berbeda. Baik dari sisi bahan pembuatan, tekstur dan rasa. Dari sisi tekstur risol biasanya berbentuk kenyal. Sedangkan lumpia lebih kering tipis dan mudah pecah.
Pisang Nugget
Nugget biasanya identik dengan olahan daging ayam atau daging sapi yang dibentuk dengan ukuran kecil-kecil. Nah, dalam perjalanannya nugget sekarang ada yang berasal dari bahan pisang.
Rasa pisang nugget sendiri sangat renyah seperti halnya nuget. Ketika mengkonsumsi makanan ini anda akan merasakan kerenyahan serta kelembutan dari pisang yang ada pada bagian dalam makanan ini.
Sempol Ayam
Jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur, anda mungkin akan banyak menemukan penjual makanan satu ini di pinggir-pinggir jalan.
Sempol atau biasa disebut sempolan adalah makanan yang terbuah dari bahan aci yang dicampur telur. Makanan satu ini sangat enak, apalagi jika mengkonsumsinya dengan balutan saos merah yang pedas.
Basreng
Basreng adalah singkatan dari baso digoreng. Makanan satu ini terbuat dari bahan bakso yang kemudian digoreng. Setelah itu biasanya bakso yang telah digoreng akan dicampur dengan bumbu tertentu seperti misalnya bumbu balado ataupun keju.
Pisang Keju
Aneka gorengan lain yang berbahan dasar pisang adalah pisang keju. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan juga renyah pada bagian luarnya. Balutan keju dan coklat pada toping pisang bisa membuat anda merasakan bermacam macam rasa pada satu makanan.
Tahu Bulat dan Sotong
Siapa yang tidak tahu dengan makanan yang memiliki slogan ‘tahu bulat digoreng dadakan enak, ini. Gorengan yang biasanya dijajakan dari atas mobil ini memiliki rasa yang khas. Apalagi jika ditambah balutan bumbu pedas dan manis yang menambah cita rasanya.
Nah, itulah beberapa aneka gorengan lezat yang bisa anda konsumsi sendiri atau anda gunakan sebagai ide bisnis.
Selain yang telah disebutkan diatas, tentu masih banyak gorengan lain yang tidak masuk dalam list. Anda bisa mencari carinya sendiri di internet ataupun kehidupan nyata.